Top 7 địa điểm bán bánh chè lam Hà Nội ngon nhất
Chè Lam Hà Nội có hương vị dẻo thơm, béo bùi và hơi cay. Đây được xem là món ăn vặt thú vị cho mọi lứa tuổi và được du khách rất ưa chuộng để mua về làm quà. Vậy bạn có biết đâu là những địa chỉ bán chè lam ngon nhất chưa? Hãy cùng Toplist Hà Nội khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
1. Về món chè lam Hà Nội
Cái tên chè lam chắc hẳn đã đánh lừa rất nhiều người, khiến mọi người thường nghĩ rằng đây là một loại chè. Nhưng thực chất lại là một loại bánh đặc sản.
Chè Lam có nguồn gốc từ Thanh Hóa vào khoảng cuối thế kỷ 19. Đến nay, trải qua rất nhiều năm, chè lam đã trở thành một món đặc sản rất nổi tiếng ở Hà Nội bởi sự gia giảm và biến tấu giúp bánh chè lam ngon và đặc sắc hơn.
Đặc sản chè lam ngon không phải là bởi những nguyên liệu hiếm có khó tìm. Mà ngược lại để làm nên món này chỉ cần những nguyên liệu rất dân dã, bình dị như gạo nếp, lạc, gừng và mật mía.
Chính từ những nguyên liệu đơn giản đó, nhưng với bàn tay và khối óc của những người làm đã tạo nên món chè lam vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, là món ăn gắn liền với tuổi thơ
2. Top 8 địa điểm bán bánh chè lam Hà Nội ngon nhất
2.1 Bảo Minh – Quán chè lam Hà Nội
Với hơn 30 năm xây dựng và phát triển thương hiệu, đến nay thương hiệu chè lam Hà Nội Bảo minh đã có được một chỗ đứng vững chắc trong lòng khách hàng mỗi khi muốn mua chè lam Hà Nội.
Bánh chè lam Bảo Minh có vị dẻo dai của gạo nếp cái hoa vàng. Thêm vào đó là một chút cay cay của gừng, vị ngọt của mật mía, một chút béo bùi của lạc…tất cả tạo nên một món đặc sản ấn tượng mà không phải ở đâu cũng có.
Khác với ở những nơi khác, tại Bảo Minh những bánh chè lam đều được sản xuất với quy trình hiện đại và tiên tiến. Chính vì thế, chè lam ở đây luôn đều tăm tắp, đảm bảo ATVSTP và có thể bảo quản được lâu nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị truyền thống.
- Địa chỉ: Số 12 Hàng Than, Q. Ba Đình.
- Website: banhbaominh.com
2.2 Chè lam Kim Cúc
Chè lam Kim Cúc có thành phần chính là bột nếp cái hoa vàng, mạch nha, gừng, đường kính trắng, vừng và đặc biệt là hương liệu gia truyền của Kim Cúc. Tất cả tạo nên một bánh chè lam thơm ngon, đặc biệt, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị nhất với nét ẩm thực quê nhà.
Với hơn 30 năm kinh nghiệm, cơ sở chè lam Kim Cúc đã phục vụ và làm hài lòng hàng nghìn khách hàng trên cả nước. Cam kết mang đến những bánh chè lam thơm ngon, dẻo bùi, đảm bảo chất lượng vệ sinh và hạn sử dụng nhiều ngày.
Đến với Kim Cúc, quý khách hàng sẽ được phục vụ bằng thái độ niềm nở và nhiệt tình nhất. Hơn nữa, chính sách hậu mãi tốt và luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu chắc chắn sẽ mang lại cho bạn cảm giác hài lòng nhất.
- Địa chỉ: Ngõ 159 đường Hữu Hưng, P. Tây Mỗ.
- Website: banhchelam.vn
2.3 Hồng Lam – nơi bán đặc sản chè lam ngon
Hồng Lam là một cửa hàng bán bánh chè lam rất nổi tiếng tại khu vực Hà Nội. Chè lam ở đây có màu nâu nhạt, dẻo thơm và mang chút vị cay the của gừng, ngọt nhẹ của mía mật. Tất cả tạo nên một hương vị rất đặc trưng, khiến bất kỳ ai đi xa cũng phải nhớ về.
Chè lam Hà Nội ở đây được chọn lựa rất nghiêm ngặt, đóng gói bao bì cẩn thận, đẹp mắt. Từ đó có thể bảo quản được lâu và rất phù hợp để làm quà cho người thân và bạn bè.
- Địa chỉ: KCN Quang Minh, thị trấn Chi Đông, H. Mê Linh.
- Website: honglam.vn
2.4 Chè lam Hà Nội Chùa Thầy
Chè Lam Hà Nội chùa Thầy được chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống. Bánh được làm dựa trên nững hương liệu quen thộc như bột gạo nếp, mật, mạch nha, gừng, lạc,… Được thưởng thức bánh chè lam chùa Thầy trên tay, cùng nhâm nhi bên chén trà xanh ấm nóng, quả thật là một cảm giác rất thi vị mà bạn sẽ phải lưu luyến mãi không thôi.
Hạn sử dụng của bánh lên đến 90 ngày, kể từ ngày sản xuất. Đặc biệt, bánh chè lam tại đây cam kết không sử dụng phụ gia hay hóa chất độc hại nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm chọn lựa nhé.
- Địa chỉ: 12 B08A – Lê Trọng Tấn, An Khánh, Hoài Đức
- Hotline: 0984 992 586
2.5 Phủ Quang – quán bánh chè lam ngon
Chè lam Hà Nội Phủ Quang có công thức làm rất công phu. Đòi hỏi sự khéo léo và kinh nghiệm của người làm để có thể căn chỉnh các nguyên liệu cho đều nhau.
Bánh chè lam Phủ Quang có màu vàng ươm rất đẹp mắt. Người ta thường thưởng thức cùng với một chén trà xanh để tăng thêm độ thơm ngon của bánh. Cắn thử một miếng chè lam Phủ Quang giòn cay, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của gạo nếp cái hoa vàng, hòa lẫn với vị ngọt nhẹ của mật mía và vị gừng thơm cay.
Nhấp cùng một ngụm trà chan chát, tất cả sẽ tạo nên một cảm giác thú vị nhất, mang đậm nét dân dã, bình dị của món quà quê hương.
- Website: chinhgoc.vn/che-lam-phu-quang
- Hotline: 0901 148 123
2.6 Anh Đào
Chè lam Hà Nội ở đây có đầy đủ hương vị hấp dẫn. Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, gắn bó với cuộc sống người nông dân nhưng khi kết hợp lại với nhau đã tạo nên một thức quà quê rất đặc biệt, làm day dứt biết bao người con xa xứ.
Công đoạn nấu bánh chè lam ở Anh Đào là quan trọng nhất. Bởi những người thợ lành nghề sẽ biết cách cân – đong – đo – đếm từng nguyên liệu sao cho thật vừa vặn.
Trên bếp là nồi nước với những lát gừng đã được sơ chế sạch sẽ, gọt vỏ và bào nhuyễn. Kết hợp với mạch nha, đường, lạc rang và một chút muối tinh đã tạo nên vị dẻo dai, ngọt thanh rất đặc trưng của chè lam Hà Nội Anh Đào.
- Địa chỉ: Số nhà 138 đường Trần Bình, Q. Từ Liêm.
- Fanpage: fb.com/chelamanhdao
2.7 Đường Lâm – quán chè lam Hà Nội ngon
Ngày xưa, chè lam Đường Lâm chỉ được làm vào mỗi dịp Tết. Thì đến nay, món quà ấy lại được làm và bán quanh năm.
Về làng cổ Đường Lâm Hà Nội, ghé thăm những gia đình còn giữ nghề truyền thống làm chè lam, bạn sẽ bắt gặp ngay mùi thơm của gạo nếp mới, vị cay cay của gừng và vị béo bùi của động phộng rang, mạch nha.
Bên những bếp than hồng, những mẻ bánh chè lam được ra lò thoăn thoắt dưới bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị nơi đây.
Ngày nay, chè lam Hà Nội Đường Lâm vẫn được làm hoàn toàn thủ công bằng những phương pháp gia truyền. Tại ngôi làng cổ này, mỗi nhà làm chè lam là mỗi công thức riêng, tuy nhiên vẫn dựa trên những nguyên liệu như nhau.
Chè lam Đường Lâm sẽ ngon nhất nếu được thưởng thức vào những ngày se se lạnh, nhâm nhi cùng chén trà chan chát quả thật là một trải nghiệm thú vị và vô cùng tuyệt vời đấy nhé.
- Địa chỉ: Số nhà 81 – Phố Dương Khuê, Q. Cầu Giấy.
- Website: chelamvua.com
Tổng kết
Trên đây, Toplist Hà Nội đã giới thiệu đến bạn top 7 địa điểm bán bánh chè lam Hà Nội ngon nhất. Hy vọng rằng bạn sẽ có thể tìm mua được những chiếc bánh chè lam ngon, chất lượng với giá thành phải chăng nhất nhé.
Nhận xét
Đăng nhận xét